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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Ananas-Kokos-Dessert

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Ananas_Kokos_Dessert.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
6
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(7)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
149 
g  
 
Kalorien:
158 
kCal  
Kohlenhydrate:
12 
g
Fett:
9 
g
Eiweiss:
3 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 11 
g
gesättigtes Fett:
 8 
g
 
 
 
 
1/2
1/2 Stck.
Stck.
Ananas
  
Zunächst die Ananas vierteln, den festen Strunk in der Mitte sowie die Schale der Frucht entfernen,
 
 
die Ananas in Stücke schneiden, in den Rührbecher geben und pürieren.
1
1 EL
EL
Kokosblütenzucker
  
den Kokosblütenzucker dazugeben und unterrrühren.
200
200 ml
ml
Kokosnussmilch
  
Anschließend die Kokosnussmilch mit
125
125 ml
ml
Buttermilch
  
der Buttermilch,
250
250 g
g
Naturjoghurt
  
dem Naturjoghurt,
2
2 EL
EL
Kokosraspel
  
Kokosraspel,
1
1 Pck.
Pck.
Vanillinzucker
  
Vanillinzucker und
1/2
1/2 
Zitrone
  
dem Saft einer halben Zitrone in die Rührschüssel geben und zu einer cremigen Masse verrühren.
 
 
Die Kokoscreme und das Ananasmus abwechselnd in die Dessertgläser schichten.
 
Minzeblätter
  
Das Dessert mit den zurückgelegten Ananasstücken und den Minzeblättern garnieren,
 
 
gut gekühlt servieren.

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