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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Ananas-Stracciatella-Quark

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Ananas_Stracciatella.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
2
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(2)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
240 
g  
 
Kalorien:
248 
kCal  
Kohlenhydrate:
26 
g
Fett:
7 
g
Eiweiss:
14 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 24 
g
gesättigtes Fett:
 5 
g
 
 
 
 
250
250 g
g
Magerquark
  
Den Magerquark in die Rührschüssel geben und mit
2
2 EL
EL
Zitronensaft
 
dem Zitronensaft und
50
50 ml
ml
Buttermilch
  
der Buttermilch glattrühren.
25
25 g
g
Kuvertüre Zartbitter)
  
Die Kuvertüre grob reiben,
1/4
1/4 Stck.
Stck.
Ananas, frisch
  
die Ananas schälen, holziges Mittelteil entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden,
1
1 EL
EL
Kokosflocken
  
Die Kokosflocken, die Ananastücke, die geriebene Schokolade sowie
1
1 TL
TL
Vanillepaste
  
die Vanillepaste zu dem Magerquark geben und gut verrühren,
 
 
die Quarkspeise in Portionsschalen füllen,
 
 
mit Ananasstücken, geriebener Schokolade und Zitronenminze dekorieren.

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