Startseite
Auswahl
Suche
my easyCookin
 
   

Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Bratapfel-Crumbles

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Bratapfel_Crumbles.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
8
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(10)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
105 
g  
 
Kalorien:
243 
kCal  
Kohlenhydrate:
0 
g
Fett:
16 
g
Eiweiss:
21 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 0 
g
gesättigtes Fett:
 6 
g
 
 
 
 
4
4 
Äpfel
  
Zuerst die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden,
 
 
in die Auflaufform füllen,
1/4
1/4 TL
TL
Zimt
  
mit Zimt,
2
2 MSp
MSp
Kardamon
  
Kardamon sowie
2
2 EL
EL
Mandeln, gemahlen
  
den gemahlenen Mandeln vermischen,
1
1  EL
EL
Zitronensaft
  
mit dem Zitronen- und
2
2 EL
EL
Orangensaft
  
Orangensaft beträufeln,
1
1 EL
EL
Pflaumen, getrocknet
  
die Pflaumen klein würfeln und unter die Äpfel heben.
 
 
Für die Streusel:
60
60 g
g
Butter, kalt
  
die in Stücke geschnittene, kalte Butter,
50
50 g
g
Zucker
  
den Zucker,
1
1 Pck.
Pck.
Bourbon-Vanillezucker
  
den Vanillezucker,
50
50 g
g
Dinkelmehl, Type 630
  
das Mehl,
20
20 g
g
Haferflocken
  
die Haferflocken und
50
50 g
g
Mandeln, gemahlen
  
die gemahlenen Mandeln in die Rührschüssel geben und mit dem Knethaken zu Streuseln rühren,
 
 
evtl. noch etwas Mehl hinzufügen und mit den Fingern nachhelfen, damit sie die
 
 
richtige Konsistenz erhalten.
 
 
Die Streusel über den Äpfeln verteilen
 
 
und im Backofen bei 180°C Heißluft, ca. 25 Minuten backen,
1
1 TL
TL
Puderzucker
  
mit etwas Puderzucker bestäuben und warm servieren.

Fusszeile für Links, Soziale Netzwerke etc

       

Passende Empfehlungen zu diesem Rezept