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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Dattelquark

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Dattelquark.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
6
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  4.9
(15)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
221 
g  
 
Kalorien:
205 
kCal  
Kohlenhydrate:
24 
g
Fett:
6 
g
Eiweiss:
10 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 23 
g
gesättigtes Fett:
 3 
g
 
 
 
 
500
500 g
g
Magerquark
  
Den Quark mit
150
150 ml
ml
Milch
  
der Milch und
1
1 EL
EL
Honig, flüssig
  
dem Honig in die Rührschüssel geben und cremig rühren.
100
100 ml
ml
Schlagsahne
  
Anschließend die Sahne steif schlagen,
50
50 g
g
Datteln, getr.
 
die Datteln in kleine Würfel schneiden und mit der Sahne unter die Quarkmasse rühren.
2
2 
Äpfel, klein
  
Die Äpfel waschen, entkernen und in kleine Stückchen schneiden,
2
2 EL
EL
Zitronensaft
  
mit dem Zitronensaft beträufeln und zu dem Quark geben.
200
200 g
g
Trauben, grün, kernlos
  
Die Trauben waschen, abtropfen lassen und ebenfalls unter den Quark heben.
 
 
Die Quarkspeise in Dessertschalen/-gläser füllen,
1
1 TL
TL
Pistazienkerne
  
nach Belieben mit Pistazienkernen und Trauben garnieren
 
Dattelsirup
  
und mit Dattelsirup graffitieren.

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