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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Dip-Trio

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Dip_Trio.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
8
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(14)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
87 
g  
 
Kalorien:
205 
kCal  
Kohlenhydrate:
4 
g
Fett:
16 
g
Eiweiss:
5 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 2 
g
gesättigtes Fett:
 7 
g
 
 
 
 
 
 
Hirtencreme
10
10 Stck.
Stck.
Oliven, grün
  
Die Oliven,
1
1 
Knoblauchzehe
  
Knoblauchzehe,
100
100 g
g
Frischkäse
  
Frischkäse
20
20 g
g
Butter, weich
  
Butter
2
2 EL
EL
Milch
  
Milch
1
1 EL
EL
Tomatenmark
  
Tomatenmark und
 
Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum
  
die Gewürze in einen Rührbecher geben und pürieren.
 
 
Den Dip in ein Schälchen füllen, mit einer Olive dekorieren und
1/4
1/4 TL
TL
Petersilie, getr.
  
mit getrockneter Petersilie bestreuen.
 
 
 
 
Pastinaken-Dip
1
1 
Pastinake, mittel
  
Die Pastinake schälen in kleine Stücke schneiden, in Salzwasser weich kochen,
 
 
abgießen und abschrecken.
100
100 g
g
Ziegenkäse
  
Die gekochten Pastinakenstücke mit dem Ziegenkäse,
1
1 EL
EL
Frischkäse
  
dem Frischkäse,
1
1 TL
TL
Senf
  
dem Senf,
1/4
1/4 TL
TL
Curry
  
Currypulver,
 
Salz, Pfeffer
  
Salz und Pfeffer in einen Rührbecher geben und pürieren.
1
1 TL
TL
Zwiebel, rot
  
Den Dip in eine kleine Schale umfüllen, mit den fein gehackten Zwiebelwürfeln
 
Schnittlauch, getr.
 
und dem getrockneten Schnittlauch bestreuen.
 
 
 
 
Möhrencreme
1
1 
Möhre, mittel
  
Die Möhre schälen, in Stücke schneiden,
 
 
in einem Topf mit etwas Wasser gar kochen, abgießen und abschrecken.
1,5
1,5 EL
EL
Haselnüsse, gemahlen
  
Die gemahlenen Haselnüsse und
1/2
1/2 TL
TL
Currypulver
  
das Currypulver
1
1 TL
TL
Sonnenblumenöl
  
in dem Öl kurz anrösten, abkühlen lassen und mit der Möhre,
80
80 g
g
Frischkäse
  
dem Frischkäse,
 
Salz, Paprikapulver
  
Salz und Paprikapulver in einen Rührbecher geben und pürieren.
1/2
1/2 
Frühlingszwiebel
  
Den Dip in ein Schälchen umfüllen,
 
 
mit der in feine Ringe geschnittenen Frühlingszwiebel sowie
 
 
dem Paprikapulver bestreuen.

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