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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Eierdressing

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Eierdressing.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
2
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(11)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
96 
g  
 
Kalorien:
215 
kCal  
Kohlenhydrate:
0 
g
Fett:
19 
g
Eiweiss:
6 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 0 
g
gesättigtes Fett:
 2 
g
 
 
 
 
2
2 
Eier, hartgekocht
Zunächst die hartgekochten Eier pellen und in kleine Würfelchen schneiden.
2
2 EL
EL
Weißweinessig
Dann den Weinessig mit
1
1 TL
TL
Senf
dem Senf,
2
2 EL
EL
saure Sahne
der sauren Sahne,
 
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Salz und Pfeffer, Currypulver
1
1 Prise
Prise
Zucker
Zucker und
1
1 TL
TL
Honig, flüssig
dem flüssigen Honig in der Rührschüssel gut miteinander verquirlen.
4
4 EL
EL
Sonnenblumen-Öl
Dann das Öl löffelweise mit dem Schneebesen kräftig unterrühren,
 
die Eierwürfel unterheben und
6
6 
Basilikumblätter
die in Streifen geschnittenen Basilikumblätter untermischen, das war es schon!

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