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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Erdbeer_Sirup

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Erdbeer_Sirup.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
20
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(7)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
75 
g  
 
Kalorien:
99 
kCal  
Kohlenhydrate:
23 
g
Fett:
0 
g
Eiweiss:
0 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 23 
g
gesättigtes Fett:
 0 
g
 
 
 
 
1
1 kg
kg
Erdbeeren
  
Die Erdbeeren waschen, Blütenkelche entfernen und halbieren,
400
400 ml
ml
Wasser
  
das Wasser in den Topf geben, mit
400
400 g
g
Zucker
  
dem Zucker gut verrühren und aufkochen lassen,
 
 
Erdbeeren dazugeben und ca. 5 Minuten kochen,
 
 
dann die Erdbeermasse mit dem Stabmixer pürieren.
 
 
Die Flaschen mit heißem Wasser ausspülen,
2
2 
Zitronen
  
die Zitronen auspressen und den Saft unter das Erdbeerpüree rühren.
 
 
Den Erdbeersirup durch ein feinmaschiges Sieb streichen (Nüsschen heraussieben),
 
 
den Sirup in die Flaschen abfüllen und verschließen.

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