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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Feinschmecker-Milchreis

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Feinschmecker_Milchreis.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
2
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  4.9
(15)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
383 
g  
 
Kalorien:
356 
kCal  
Kohlenhydrate:
38 
g
Fett:
14 
g
Eiweiss:
13 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 27 
g
gesättigtes Fett:
 6 
g
 
 
 
 
150
150 ml
ml
Wasser
  
Zunächst das Wasser im Topf zum Kochen bringen,
125
125 g
g
Milchreis
  
den Milchreis hinzufügen und in dem kochenden Wasser ein paar Minuten vorquellen lassen,
1/2
1/2 Liter
Liter
Milch
  
dann die Milch
1
1 Prise
Prise
Salz
  
und das Salz dazugeben, ca. 25 Minuten bei mäßiger Hitze und
 
 
unter gelegentlichem Umrühren leicht köcheln lassen.
1
1 
Banane
  
Ein Viertel der Banane in kleine Würfel schneiden, beiseite stellen,
 
 
den Rest mit einer Gabel pürieren.
2
2 TL
TL
Mandelmus
  
Bananenpüree mit dem Mandelmus und
1/4
1/4 
Vanilleschote
  
dem Innern einer Vanilleschote gut vermischen und unter den gekochten Milchreis rühren.
 
 
Milchreis auf Teller portionieren und die Bananenwürfel darüber verteilen,
2
2 TL
TL
Sonnenblumenkerne
  
mit Sonnenblumenkernen bestreuen und
2
2 TL
TL
Zuckerrübensirup
  
mit dem Zuckerrübensirup graffitieren.

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