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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Heidelbeercreme

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Heidelbeercreme.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
4
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  4.8
(6)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
166 
g  
 
Kalorien:
207 
kCal  
Kohlenhydrate:
22 
g
Fett:
9 
g
Eiweiss:
6 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 21 
g
gesättigtes Fett:
 4 
g
 
 
 
 
250
250 g
g
Heidelbeeren
  
Die Heidelbeeren waschen, eine Handvoll für die Deko beiseite legen,
1
1 Pck.
Pck.
Vanillinzucker
  
die restlichen Beeren mit dem Vanillinzucker pürieren.
250
250 g
g
Naturjoghurt
  
Den Naturjoghurt mit
100
100 g
g
Créme fraîche
  
der Créme fraîche,
2
2 EL
EL
Zitronensaft
  
dem Zitronensaft und
30
30 g
g
Zucker
  
dem Zucker in die Rührschüssel geben und mischen,
 
 
die pürierten Früchte dazugeben und zu einer Creme verrühren.
 
 
Die Heidelbeercreme in die Dessertgläser füllen und
2
2 TL
TL
Pistazien, gehackt
  
mit den gehackten Pistazien sowie den zurückgelegten Beeren dekorieren,
2
2 TL
TL
Dattelcreme
  
anschließend das Dessert mit der Dattelcreme graffitieren.

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