Startseite
Auswahl
Suche
my easyCookin
 
   

Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Himbeer-Schoko-Muffins

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Himbeer_Schoko_Muffins.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
12
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(1)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
62 
g  
 
Kalorien:
175 
kCal  
Kohlenhydrate:
15 
g
Fett:
10 
g
Eiweiss:
3 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 7 
g
gesättigtes Fett:
 2 
g
 
 
 
 
2
2 
Eier
  
Die Eier mit
50
50 g
g
Zucker
  
dem Zucker schaumig schlagen,
80
80 ml
ml
Sonnenblumen-Öl
  
Sonnenblumen-Öl,
130
130 g
g
Dinkelmehl, Type 630
  
Mehl,
1/4
1/4 TL
TL
Backpulver, Weinstein
  
Backpulver,
1/4
1/4 TL
TL
Natron
  
Natron,
2
2 EL
EL
Zitronensaft
  
Zitronensaft
1
1 Prise
Prise
Salz
  
Salz,
2
2 EL
EL
Kakao
  
Kakao,
70
70 ml
ml
Milch
  
Milch und
50
50 g
g
Zartbitterkuvertüre, geschmolzen
  
die geschmolzene Kuvertüre hinzufügen und zu einem glatten Rührteig verarbeiten,
100
100 g
g
Himbeeren, TK
  
die gefrorenen Himbeeren unterheben und den Teig in die
 
 
ausgelegte Muffinform verteilen,
 
 
im vorgeheizten Backofen bei 160°C Heißluft, ca. 20-25 Minuten backen.
80
80 ml
ml
Sahne
  
Die Sahne mit
1/2
1/2 Pck.
Pck.
Sahnefest
  
der Sahnefest steif schlagen, in den Spritzbeutel füllen,
 
 
Vor dem Verzehr je einen Sahnetuff auf die abgekühhlten Muffins geben und
50
50 g
g
Himbeeren, frisch
  
mit den frischen Himbeeren dekorieren.

Fusszeile für Links, Soziale Netzwerke etc

       

Passende Empfehlungen zu diesem Rezept