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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Knusperquark mit Erdbeer-Sauce

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Knusperquark_mit_Erdbeersauce.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
4
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(7)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
154 
g  
 
Kalorien:
147 
kCal  
Kohlenhydrate:
20 
g
Fett:
2 
g
Eiweiss:
8 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 19 
g
gesättigtes Fett:
 0 
g
 
 
 
 
250
250 g
g
Magerquark
  
Den Magerquark mit
50
50 g
g
Naturjoghurt
  
dem Joghurt und
3
3 EL
EL
Milch
  
der Milch in eine Rührschüssel geben und gut verrühren.
4
4 Stck.
Stck.
Cantuccini
  
Die Cantuccini in eine Gefriertüte geben, verschließen und mit dem Nudelholz zerbröseln.
 
 
Die Brösel unter den Quark rühren und in die Serviergläser verteilen.
200
200 g
g
Erdbeeren
  
Die Erdbeeren mit
1
1 EL
EL
Zitronensaft
  
dem Zitronensaft und
1
1 Pck.
Pck.
Vanillinzucker
  
dem Vanillinzucker in einen Rührbecher geben und mit dem Pürierstab mixen.
 
 
Die Erdbeersauce über dem Knusperquark verteilen
 
 
und mit den restlichen Cantuccini-Bröseln bestreuen.
4
4 
Zitronenminze-Blättchen
  
Den Knusperquark mit den zurückbehaltenen Erdbeeren und
 
 
den Zitronenminze-Blättchen garnieren.

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