Startseite
Auswahl
Suche
my easyCookin
 
   

Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Westernfrühstück

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Westernfruehstueck.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
2
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  4.9
(13)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
257 
g  
 
Kalorien:
334 
kCal  
Kohlenhydrate:
39 
g
Fett:
7 
g
Eiweiss:
15 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 4 
g
gesättigtes Fett:
 2 
g
 
 
 
 
250
250 g
g
Bohnen, weiß (Dose)
  
Die Bohnen durch das Sieb abgießen.
1/2
1/2 
Küchenzwiebel
 
Die Küchenzwiebel abziehen und würfeln,
1/2
1/2 
Zwiebel, rot
  
ebenso die rote Zwiebel.
2
2 TL
TL
Petersilie
  
Die Petersilie waschen und klein hacken.
3
3 
Tomaten
  
Die Tomaten in kleine Stückchen schneiden,
2
2 Scheiben
Scheiben
Mischbrot
  
die Brotrinde dünn abschneiden und das Brot in kleine Würfel schneiden,
2
2 Zehen
Zehen
Knoblauch
  
den Knoblauch abziehen und würfeln.
2
2 TL
TL
Butter
  
Butter in der Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin dünsten,
 
 
die Brotwürfel dazugeben, von allen Seiten knusprig rösten, auf einem Teller beiseite stellen.
1
1 TL
TL
Butter
  
Nochmals Butter in der Pfanne erhitzen und die Küchenzwiebel darin dünsten,
2
2 EL
EL
Schinkenwürfel (Bacon)
  
die Schinkenwürfel mitdünsten,
 
 
die Tomatenstückchen hinzufügen und weichdünsten.
 
 
Dann die weißen Bohnen dazugeben und noch 2 Minuten mitköcheln.
 
Pfeffer, Salz, Chilliflocken
  
Mit Pfeffer, Salz, Bohnenkraut und Chilliflocken ordentlich würzen.
 
 
Die Tomatenbohnen auf eine Servierplatte geben, die gerösteten Brotwürfel darüber verteilen,
 
 
mit den roten Zwiebelwürfeln und der gehackten Petersilie das Westernfrühstück bestreuen.

Fusszeile für Links, Soziale Netzwerke etc

       

Passende Empfehlungen zu diesem Rezept