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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin

Pizza Funghi

Kurzbeschreibung des Rezepts

Startbild Pizza_Funghi.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien

Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
2
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts

  5.0
(18)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
153 
g  
 
Kalorien:
195 
kCal  
Kohlenhydrate:
g
Fett:
14 
g
Eiweiss:
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 2 
g
gesättigtes Fett:
 5 
g
 
 
 
 

 
 
Den Pizzateig nach unserem Rezept Pizzateig_Grundrezept vorbereiten,
 
 
(siehe Link zum Rezept rechts)
 
 
auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und in die gefettete Springform legen.
 
 
Für den Belag
6
6 EL
EL
Tomaten, passiert
 
die passierten Tomaten über dem Teig gleichmäßig verstreichen,
2
Tomaten
 
die Tomaten in dünne Scheiben schneiden und darauflegen,
150
150 g
g
Champignons
 
die Champignons säubern, kurz abbrausen, ebenfalls in dünne Scheiben schneiden
 
 
und gleichmäßig darüber verteilen.
2
2 Stck.
Stck.
Knoblauchzehen
 
die Knoblauchzehen abziehen und würfeln,
1
Zwiebel
 
die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden,
1
1 Stck.
Stck.
Mozarella
 
den Mozarella in kleine Stücke schneiden,
8
Oliven, grün
 
mit den Oliven und
2
2 TL
TL
Kapern (Glas)
 
den Kapern über dem Pizzateig verteilen.
 
Gewürze
 
Mit Pfeffer, Salz, Thymian, Rosmarin, Salbei und Majoran nach Belieben würzen.
50
50 g
g
Hartkäse
 
Den Käse fein reiben, über die Pizza streuen und
 
 
im vorgeheizten Backofen bei 170°C Heißluft, ca. 25 Minuten abbacken.
 
Basilikum, frisch
 
Die gehackten Basilikumblätter darüberstreuen und servieren.

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