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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Proteinbrot

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Proteinbrot.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
16
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(17)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
49 
g  
 
Kalorien:
137 
kCal  
Kohlenhydrate:
6 
g
Fett:
8 
g
Eiweiss:
7 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 0 
g
gesättigtes Fett:
 0 
g
 
 
 
 
150
150 g
g
Haferkleie
  
Die Haferkleie,
50
50 g
g
Leinsamen, geschrotet
  
den geschroteten Leinsamen,
50
50 g
g
Sonnenblumenkerne
  
die Sonnenblumenkerne,
2
2 TL
TL
Backpulver (Weinstein)
  
Backpulver
1/2
1/2 TL
TL
Salz
  
Salz,
250
250 g
g
Magerquark
  
Magerquark und
3
3 
Eier
  
Eier in die Rührschüssel geben.
50
50 g
g
Cashewkerne
  
Die Cashewkerne und
50
50 g
g
Walnüsse
  
die Walnüsse in eine Gefriertüte füllen, fest zubinden, mit dem Nudelholz darüberwalzen,
 
 
die zerkleinerten Nüsse ebenfalls hinzufügen.
 
 
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und in die gefettete Kastenform geben,
1
1 EL
EL
Haferflocken
  
mit Haferflocken bestreuen und
 
 
im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze, ca. 50 Minuten backen.

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