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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin

Tagiatelle mit Krabben

Kurzbeschreibung des Rezepts

Startbild Tagiatelle_mit_Krabben.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien

Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
2
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts

  5.0
(17)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
514 
g  
 
Kalorien:
753 
kCal  
Kohlenhydrate:
81 
g
Fett:
25 
g
Eiweiss:
39 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 14 
g
gesättigtes Fett:
 5 
g
 
 
 
 

200
200 g
g
Tagiatelle, grün
 
Die Tagiatelle in reichlich Salzwasser nach Packungsaufschrift bissfest garen.
 
 
In der Zwischenzeit
1
Zwiebel, groß
 
die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden,
2
Knoblauchzehen
 
die Knoblauchzehen abziehen und fein würfeln,
3
3 EL
EL
Olivenöl
 
Das Öl im Topf erhitzen, die Zwiebel- und die Knoblauchwürfel darin andünsten.
2
Fleischtomaten
 
Die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen, in kleine Würfel schneiden,
 
 
zu den Zwiebeln geben und mitdünsten.
200
200 g
g
Krabben (Tiefkühl)
 
Dann die Krabben dazugeben, ein paar Minuten mitdünsten, bis sie gar sind.
 
Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin
 
Die Krabbensoße nach Belieben würzen und
1
1 EL
EL
saure Sahne
 
mit der sauren Sahne verfeinern.
 
 
Die Tagiatelle auf ein Sieb geben, abtropfen lassen,
 
 
in eine Schüssel füllen und die Soße darübergeben.
1/2
1/2 
Frühlingszwiebel
 
Die gewaschene Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden, zusammen
2
2 EL
EL
Parmesan, gerieben
 
mit dem geriebenem Parmesan über der Pasta verteilen.

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