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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Avocado-Aufstrich

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Avocado_Aufstrich.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
4
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(16)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
90 
g  
 
Kalorien:
97 
kCal  
Kohlenhydrate:
1 
g
Fett:
8 
g
Eiweiss:
1 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 1 
g
gesättigtes Fett:
 3 
g
 
 
 
 
1
1 
Avocado
  
Die Avocado der Länge nach halbieren, den Kern entfernen und das
 
 
Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale herauslösen, in den Rührbecher geben und
 
 
mit einer Gabel fein zerdrücken.
1
1 
Tomate
  
Die Tomate waschen, Stielansatz sowie Kerne herausschneiden und das Fruchfleisch würfeln,
2
2 
Knoblauchzehen
  
die Knoblauchzehen abziehen, fein hacken und mit den Tomatenwürfeln
 
 
unter das Avocadomus rühren.
1/2
1/2 
Zitrone
  
Die Zitrone auspressen, den Saft mit
50
50 g
g
Frischkäse
  
dem Frischkäse und
1
1 EL
EL
Naturjoghurt
  
dem Joghurt hinzufügen und alles gut miteinander verrühren.
 
Salz, Pfeffer, Liebstöckl, Basilikum
  
Den Avocado-Aufstrich mit Salz, Pfeffer, Liebstöckl, Basilikum und Dill nach Belieben abschmecken.

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