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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
glasierte Möhren

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Moehren_glasiert.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
4
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(10)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
201 
g  
 
Kalorien:
466 
kCal  
Kohlenhydrate:
1 
g
Fett:
31 
g
Eiweiss:
41 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 1 
g
gesättigtes Fett:
 13 
g
 
 
 
 
600
600 g
g
Möhren
  
Zunächst die Möhren schaben, waschen und in Scheiben oder Stifte schneiden.
2
2 EL
EL
Butter
  
Die Butter mit
2
2 Prisen
Prisen
Salz
  
Salz und
1,5
1,5 TL
TL
Zucker
  
Zucker erhitzen (bis der Zucker anfängt zu karamellisieren).
 
 
Dann die Möhren hinzufügen und leicht anbraten,
150
150 ml
ml
Gemüsebrühe
  
mit der Gemüsebrühe ablöschen und bei mittlerer Hitze (ohne Deckel) ca. 15 Minuten köcheln,
 
 
bis die Flüssigkeit weitestgehend verkocht ist.
2
2 TL
TL
Sesam
  
Sesam dazugeben und kurz durchschwenken - fertig.

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