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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Möhren mit Erbsen, gratiniert

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Moehren_mit_Erbsen_gratiniert.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
4
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  4.9
(13)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
157 
g  
 
Kalorien:
192 
kCal  
Kohlenhydrate:
10 
g
Fett:
11 
g
Eiweiss:
7 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 6 
g
gesättigtes Fett:
 6 
g
 
 
 
 
3
3 
Möhren
  
Die Möhren schaben, waschen und grob raspeln,
2
2 Tassen, klein
Tassen, klein
Erbsen (Tk)
  
mit den Erbsen vermischen und in die ofenfeste Form füllen.
1
1 
Ei
  
Für die Eiermilch das Ei
100
100 ml
ml
Sahne
  
mit der Sahne,
50
50 ml
ml
Milch
  
der Milch,
1
1 TL
TL
Mehl
  
dem Mehl und
 
Salz, Pfeffer, Muskat, Chilliflocken, Oregano, Currypulver
  
den Gewürzen in den Rührbecher geben, gut verquirlen und über dem Gemüse verteilen.
50
50 g
g
Ziegenkäse
  
Den Ziegenkäse über dem Auflauf zerkrümeln,
2
2 TL
TL
Sesam
  
mit dem Sesam bestreuen und
2
2 TL
TL
Honig, flüssig
  
dem flüssigen Honig graffitieren.
 
 
Im Backofen bei 160°C Heißluft, ca. 30-35 Minuten gratinieren.

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