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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Rosa Herzwaffeln

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Rosa_Herzwaffeln.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
8
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(10)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
112 
g  
 
Kalorien:
222 
kCal  
Kohlenhydrate:
31 
g
Fett:
6 
g
Eiweiss:
7 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 5 
g
gesättigtes Fett:
 2 
g
 
 
 
 
80
80 g
g
Butter, weich
Die weiche Butter mit
1,5
1,5 EL
EL
Zucker
dem Zucker sowie
1
1 Pck.
Pck.
Bourbon-Vanillezucker
dem Vanillezucker in die Rührschüssel geben und schaumig rühren,
3
3 
Eier
die Eier nach und nach hinzufügen und unterrühren,
1/2
1/2 Zitrone
Zitrone
Zitronenabrieb davon
den Abrieb einer halben Zitrone,
3
3 EL
EL
Zitronensaft
Zitronensaft und
1/4
1/4 TL
TL
Natron
Natron dazugeben,
250
250 g
g
Dinkelmehl, Type 630
dann das Mehl,
1
1 Prise
Prise
Salz
Salz und
200
200 ml
ml
Rote Bete Saft
den rote Bete Saft dazugeben und zu einem geschmeidigen Waffelteig rühren.
 
Die Waffeln in dem vorgeheizten, leicht eingeöltem Waffeleisen bei niedriger Stufe abbacken,
 
auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und
60
60 ml
ml
Sahne
vor dem Verzehr mit der geschlagenen Sahne,
10
10 g
g
Schokolade, weiß
der grob geraspelten weißen Schokolade sowie
100
100 g
g
Himbeeren
den frischen Himbeeren dekorieren.

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