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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Weihnachtsmarmelade

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Weihnachts_Marmelade.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
5
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(6)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
303 
g  
 
Kalorien:
497 
kCal  
Kohlenhydrate:
118 
g
Fett:
0 
g
Eiweiss:
0 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 118 
g
gesättigtes Fett:
 0 
g
 
 
 
 
500
500 g
g
Äpfel
  
Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden,
500
500 g
g
Beerenmischung (TK)
  
zusammen mit den Beeren in den Topf geben und weich kochen, ca. 5 Minuten.
 
 
Mit dem Stabmixer die Apfel-Beerenmasse leicht anpürieren.
500
500 g
g
Gelierzucker
  
Den Gelierzucker hinzufügen und unter Rühren ca. 4 Minuten sprudelnd kochen.
2
2 TL
TL
Lebkuchengewürz
  
Das Lebkuchengewürz und den
2
2 EL
EL
Zitronensaft
  
Zitronensaft unterrühren,
 
 
die Marmelade in die heiß ausgespülten Twist-off-Gläser füllen,
 
 
mit dem Schraubdeckel gut verschließen und
 
 
kopfüber für 5 Minuten auf ein feuchtes Küchentuch stellen, abkühlen lassen und fertig.

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